JAK UTWORZYĆ EKOLOGICZNĄ KUCHNIĘ: PORADNIKI TECHNICZNE
Mało naszych żywotów jest jak pęd przygotowywania posiłków i utrzymywania naszych domów w czystości. Wszyscy potrzebujemy informacji, aby pomóc nam usprawnić i ulepszyć te strony naszych żyć. Jednakże, zwiększające się potrzeby naszej planety dotyczące ochrony otoczenia, wymagają od nas zmian nie tylko w codziennym życiu, ale także w naszych zwyczajach wytwarzania odpadów.
Oto kilka porad, dzięki którym utrzymasz swoją kuchnię w czystości, przy użyciu ekologicznych i naturalnych metod.
Czystość to podstawa
Rzeczywiście, porządek jest kluczowy w utrzymaniu czystości w kuchni. Ważne jest, aby myć naczynia zaraz po użyciu, a także sprzątać pozostałości po gotowaniu. By uniknąć nakładów energii i środków chemicznych, wypróbuj następujące metody oczyszczania:
– Zastąp sztuczne gąbki do mycia naczyń naturalnymi szorstkimi płatkami żurawiny lub skorek cytrusów z solą. Warzą się one przez kilka minut, przed nalaniem tych odmian do słoika, aż przenikną sobie nawzajem smakami.
– Wypróbuj naturalny kwas cytrynowy, azotan potasu lub ocet, aby usunąć plamy i zanieczyszczenia wewnątrz kuchenki lub piekarniku. Można je także nakładać na ręczniki papierowe, które potem zostają naładowane w mikrofalówce, dając warunki do wchłonięcia wilgoci i bakterii, po czym można je wyrzuć, oszczędzając w ten sposób dodatkowe środki czyszczące.
Zastanów się nad jakością swoich produktów
Ekologiczne podejście do sprzątania kuchni oznacza także uważne podejście do jakości produktów, które kupujemy. Jeśli chodzi o zakupy, kieruj się zasadą jakość zamiast ilość. W ten sposób unikniesz zakupów na zapas, a także zapewnisz sobie zdrowsze jedzenie. Kupowanego również kolorowymi zmianami, aby uniknąć monotonii i nadprodukcji.
W przypadku pójścia do sklepu, warto bezwzględnie zwrócić uwagę na oznaczenia produktów lub certyfikaty związane z ich pochodzeniem lub jakością. Produkty ekologiczne są zwykle zdrowsze i czystsze od produktów konwencjonalnych – ich skład nie zawiera szkodliwych chemikaliów, herbicydów czy pestycydów.
Recykling
Ponieważ kuchnie to jedne z większych źródeł odpadów w domach, rozważmy również sposoby na zmniejszenie tych odpadów. Od rozsądnej polityki zakupowej po recykling produktów już zgromadzonych w domu, istnieją wiele sposobów na eliminacje nadmiaru odpadów:
– Wyrzucaj śmieci zależnie od rodzaju. Plastik, szkło i papier mogą być podzielone w trakcie ręcznie, a reszta odpadów organicznych może być dodana do ogrodowego kompostownika.
– Wpuszczaj do kuchni śmieciowe produkty, takie jak skórki z bananów lub skorupki jaj, w celu utworzenia swojego własnego kompostu, co jest z pewnością korzystne dla naszych ogrodów, i może także zmniejszyć ilość odpadów w kuchni.
– Rozważ rozpoczęcie zero-waste, co oznacza w praktyce całkowite ograniczenie ilości odpadów i zużycie produktów do minimum. W takim przypadku można wypróbować metody, takie jak własnoręczne produkty drogeryjne czy regularne własne ciasto.
Ochrona środowiska to nasza wspólna sprawa, a dbanie o czystość w kuchni jest jednym ze sposobów na ochronę otoczenia. Zastosowanie ekologicznych porad, takich jak naturalne metody czyszczenia i zapobiegania nadprodukcji śmieci, może pomóc nam w osiągnieciu tego celu.